El inesperado beneficio de esta popular dieta

El inesperado beneficio de esta popular dieta

La composición de la dieta puede aportar beneficios adicionales más allá de la pérdida de peso. La dieta cetogénica, más conocida como ‘keto‘, ofrece mayores beneficios para la salud que otras dietas populares para perder peso, informa Medical Xpress, citando un estudio publicado el 27 de agosto en Cell Metabolism. El ensayo incluyó a 42 personas que tenían obesidad, prediabetes […]

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 El alimento altamente nutritivo que casi no incluimos en nuestra dieta

El alimento altamente nutritivo que casi no incluimos en nuestra dieta

Es rico en yodo, fibra, hierro, omega-3, potasio, así como en vitaminas A, B, C, y E. Las algas marinas despiertan un creciente interés por su valor nutricional y su producción sostenible, explica Angeline Jeyakumar, profesora asistente del Departamento de Nutrición de la Universidad de Nevada en Reno, Estados Unidos, reportan medios locales. Estas plantas acuáticas crecen de forma […]

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 Arrojan nuevos datos sobre el vínculo entre popular dieta y el cáncer

Arrojan nuevos datos sobre el vínculo entre popular dieta y el cáncer

Durante la investigación, el equipo alimentó a ratones genéticamente predispuestos a desarrollar cáncer intestinal con tres tipos de dieta. La dieta cetogénica, más conocida como ‘keto‘, se ha convertido en uno de los planes alimenticios más populares de los últimos años. Su sentido es sencillo: reducir al máximo el consumo de carbohidratos y aumentar el […]

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 ¿Es peligrosa la dieta vegana? 

¿Es peligrosa la dieta vegana? 

El creciente auge de este tipo de alimentación genera debate en la comunidad científica debido a la dualidad de sus efectos. La dieta vegana ha ganado popularidad en los últimos años, especialmente entre la población joven, impulsada por motivos de salud, bienestar animal y preocupaciones medioambientales. Sin embargo, este régimen alimenticio genera un constante debate […]

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 80 gramos de carne por semana para ancianos: la insólita propuesta en Europa que desató un tsunami mediático

80 gramos de carne por semana para ancianos: la insólita propuesta en Europa que desató un tsunami mediático

Una política defendió que las personas de la tercera edad deberían seguir como el resto de los ciudadanos las estrategias de su ciudad para luchar contra el cambio climático. El consumo de carne en los hogares geriátricos ha sido en los últimos días uno de los temas centrales en Dinamarca, tras unas polémicas declaraciones de una concejal […]

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 ¿Cuál es el momento perfecto para cenar? 

¿Cuál es el momento perfecto para cenar? 

«Incluso si una persona, por su horario laboral, se acuesta a las 3 de la madrugada, no debería cenar a medianoche: eso ya sería una sobrecarga para el organismo», explica la especialista en alimentación saludable Ekaterina Kim. Los expertos señalan que cenar más temprano aporta importantes beneficios para la salud, mientras que hacerlo tarde puede empeorar el bienestar. La costumbre […]

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 ¿Qué dieta puede proteger el cerebro y retrasar el deterioro cognitivo?

¿Qué dieta puede proteger el cerebro y retrasar el deterioro cognitivo?

La dieta DASH es altamente beneficiosa dado que se dirige directamente a los sistemas fisiológicos que están estrechamente vinculados a la salud cerebral: control de la presión arterial, función vascular, salud metabólica e inflamación. Un nuevo estudio encontró que la dieta DASH (Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión, por sus siglas en inglés) —diseñada para […]

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