Los productores atraen a visitantes con recorridos por fincas. En los cantones y parroquias del noroccidente el turismo es pieza angular de la economía. En el noroccidente de Pichincha, los productores, comerciantes y operadores turísticos redoblan sus esfuerzos para levantar la economía de la zona, que también sufrió los estragos de los 31 días que […]
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Quito, El Salón del Chocolate, Cacao y Café Ecuador 2025 presentó durante tres días en la capital ecuatoriana a 60 marcas y 38 emprendimientos nacionales que expusieron con aromas, sabores y texturas diversas el desarrollo de esta industria a nivel nacional. «Es genial esta oportunidad porque damos a conocer los productos que existen en nuestra Amazonía, que […]
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Algunas marcas han optado por reducir el tamaño de sus empaques y cambiar ingredientes. El chocolate, popular golosina consumida en todo el mundo, podría convertirse en un artículo de lujo debido al encarecimiento del cacao en los mercados internacionales de ‘commodities’. Solo en 2024, el grano se encareció 188 % en el mercado londinense, uno de los […]
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Las exportaciones no petroleras y no mineras de Ecuador crecieron un 29 % entre enero y marzo de 2025, alcanzando los $6.205 millones en valor y 3,1 millones de toneladas en volumen. Así lo reportó la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor), con base en datos del Banco Central del Ecuador (BCE). Este desempeño se debe […]
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El precio del cacao continúa elevado en los mercados internacionales y, como consecuencia, los productores ecuatorianos reciben hoy, 6 de mayo de 2025, un promedio de $340 por quintal, según estimaciones basadas en la cotización de la tonelada en bolsa. Julio se ha establecido como el mes de referencia para calcular los precios futuros del […]
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