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November 14, 2026
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 Descubren cómo afecta al cerebro el consumo diario de ultraprocesados
Hernan Morales mayo 4, 2026
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Descubren cómo afecta al cerebro el consumo diario de ultraprocesados

El estudio advierte que los efectos negativos de este tipo de alimentos se producen independientemente de la calidad general de la dieta. Un grupo de científicos de Australia y Brasil ha revelado que una dieta rica en alimentos ultraprocesados (UPF, por sus siglas en inglés) —que contienen altos niveles de azúcares añadidos, grasas saturadas y trans, sal […]

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 Un estudio revela cómo afectan los ultraprocesados a la fertilidad y el desarrollo embrionario
Hernan Morales marzo 24, 2026
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Un estudio revela cómo afectan los ultraprocesados a la fertilidad y el desarrollo embrionario

«Nuestros hallazgos sugieren que una dieta baja en UPF sería lo mejor para ambos miembros de la pareja, no solo para su propia salud, sino también para sus posibilidades de embarazo y la salud de su hijo por nacer», indicó la doctora Romy Gaillard. Un equipo de investigadores neerlandeses ha demostrado por primera vez que […]

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