Esta verdura se usaba a menudo en restaurantes como guarnición decorativa, aunque ahora se valora por su alto valor nutricional y múltiples beneficios para la salud. La col rizada, también conocida como ‘kale’, es una verdura de hoja verde perteneciente a la familia de la brasicáceas, al igual que el brócoli, el repollo y las coles de Bruselas. Esta […]
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En la investigación participaron hombres de entre 50 y 72 años que siguieron un programa de ocho semanas de estilo de vida saludable. Científicos de la Universidad de Washington, la Universidad de California y la Universidad Nacional de Medicina Natural de EE.UU. han descubierto que el consumo regular de ciertos alimentos vegetales puede reducir la […]
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El Gobierno israelí anunció este domingo (18.05.2025) que ha decidido suministrar «una cantidad básica de alimentos» a la población gazatí, después de más de dos meses de bloqueo. La decisión se realiza por «recomendación» del Ejército israelí para poder continuar con la expansión de su ofensiva militar en la Franja de Gaza. En un comunicado, […]
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