BEIJING, China está intensificando su combate contra los delitos relacionados con la seguridad alimentaria y reforzando la supervisión de las ventas de alimentos en línea y otros modelos de negocios emergentes relacionados con productos para el consumo humano, según una nueva directiva.

El documento, emitido por la Comisión de Asuntos Políticos y Jurídicos del Comité Central del Partido Comunista de China, exige penas más severas para las infracciones graves y una coordinación más estrecha entre los reguladores de la seguridad alimentaria y las autoridades de justicia penal.

Un representante de la comisión dijo el lunes que la situación de la seguridad alimentaria en China permanece generalmente estable, pero las autoridades enfrentan nuevos desafíos a medida que los delitos contra la seguridad alimentaria se vuelven más favorables, explotan cada vez más las plataformas en línea y abarcan múltiples etapas de la cadena de suministro.

La directiva identifica los productos cárnicos, las comidas escolares, los alimentos para el cuidado de la salud, las verduras y las frutas como las principales prioridades de aplicación.

También exige un escrutinio más estricto de la producción de alimentos, las ventas en línea, los servicios de «catering» y las importaciones.

Para mejorar la coordinación entre la aplicación administrativa y los procedimientos penales, la normativa exige procedimientos más claros para remitir los casos presuntamente delictivos y un mejor intercambio de información entre los organismos.

China también planea acelerar las revisiones de la Ley de Seguridad Alimentaria para aclarar las responsabilidades regulatorias de las empresas involucradas en el comercio electrónico de alimentos frescos, la entrega de alimentos y las ventas en vivo.

La Administración Estatal de Regulación del Mercado anunció el sábado que estaba solicitando comentarios de la ciudadanía sobre un proyecto de revisión de la Ley de Seguridad Alimentaria del país, que se promulgó en 2009 y se revisó de forma integral en 2015.

El proyecto aborda varias cuestiones de interés público, incluidas las comidas escolares y los productos alimenticios que se venden en línea.

Además, obliga a los productores y distribuidores de alimentos a instalar equipos de vigilancia en las fases críticas de sus operaciones ya conectar transmisiones de video en directo con los sistemas de información de las autoridades reguladoras de mercado.

El documento también exige que las autoridades actualicen las listas de aditivos prohibidos a medida que las investigaciones identifiquen nuevas sustancias ilegales.

Asimismo, instale a las autoridades a abordar los riesgos para la seguridad alimentaria descubiertos en casos individuales ya fortalecer la supervisión en toda la cadena de suministro.

La Comisión Nacional de Salud informó que hasta mayo de este año había publicado 1.750 normas de seguridad alimentaria que abarcan más de 340 categorías de alimentos en toda la cadena de suministro, desde las materias primas y la producción hasta el transporte y el almacenamiento.


Con información de – Xinhua

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