De Valencia a Ecuador: la paella reúne en Quito tradición, arroz y sabores andinos
Un maestro arrocero valenciano y un productor de quinta generación mostraron en Quito los secretos de uno de los platos más reconocidos de España. Una paella de setas andinas y rib eye puso a dialogar la técnica valenciana con productos locales. Quito, 6 de octubre de 2026.- La tradición de la paella valenciana llegó a […]
Read More