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October 6, 2026
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 Abriendo nuevos caminos, el café de Yunnan lleva el aroma de China por toda la región de Asia-Pacífico
Hernan Morales octubre 6, 2026
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Abriendo nuevos caminos, el café de Yunnan lleva el aroma de China por toda la región de Asia-Pacífico

KUALA LUMPUR, Cuando Thomas Ooi probó por primera vez el café de Yunnan en Beijing en 2015, su sabor sabroso, casi similar al del charqui (o cecina) de res, le pareció inusual. En aquel entonces, pocos en el mundo del café de Malasia prestaban atención a los granos de Yunnan, una provincia china más conocida […]

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