Según los estudios de mercado, los jóvenes en China prefieren las tiendas de té a las de cafés, a pesar de que los precios del té han subido.

NPD Group, una institución de investigación centrada en las percepciones de los consumidores, descubrió que el té recién hecho es la categoría de mayor crecimiento en el sector de las bebidas, seguido del café, los jugos y los refrescos.

Un informe de la industria realizado por Meituan-Dianping and Anchor, una marca de productos lácteos bajo Fonterra, muestra que los consumidores en China están dispuestos a pagar más por su té.

Las bebidas mezcladas con té recién elaboradas se han vuelto cada vez más populares entre los jóvenes consumidores chinos que prestan mayor atención a la salud, el sabor y el aspecto de los alimentos y las bebidas que consumen. [Foto provista a chinadaily.com.cn]

El precio de las bebidas de té, entre ellas los sabores de frutas, queso y leche de burbujas, ha aumentado desde el tercer trimestre de 2017.

La encuesta encontró que el porcentaje de bebidas de té a un precio inferior a 15 yuanes (2,2 dólares) ha bajado del 63% a su actual 57%. Aquellos con precios entre 15 y 29 yuanes aumentaron del 32% al 39%.

La encuesta señaló que los productos de café cuyo precio es superior a 50 yuanes representan el 19% de todas las bebidas de café, en comparación con el 18% del año anterior. El porcentaje de productos de café con precios entre 30 y 49 yuanes se mantuvo en un 45%.

Las bebidas mezcladas con té recién elaboradas se han vuelto cada vez más populares entre los jóvenes consumidores chinos que prestan mayor atención a la salud, el sabor y el aspecto de los alimentos y las bebidas que consumen. [Foto provista a chinadaily.com.cn]

El año pasado, el sector del té recién hecho se expandió rápidamente, con nuevas marcas ingresando al mercado. El número de tiendas de té aumentó de 330.000 puntos de venta en el primer trimestre de 2017 a 570.000 en el tercer trimestre de 2018.

Según Meituan-Dianping, Starbucks es la única marca de café que aparece entre las 10 marcas de bebidas recién elaboradas más buscadas en 2018. Las otras nueve son marcas de casas de té. Hubo tres marcas de cafeterías en la misma lista en 2017.

Confirmado.net / Pueblo en Línea 

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